欢乐小厨房,萌娃身影忙

极目新闻记者 王媛

通讯员 马骅

“今天我们一起来做美味的美食吧!”5月27日,武汉市武昌区水岸星城思桥幼儿园大二班的萌娃们在饮食课上制作美食,体验烹饪的乐趣。

准备工作完毕后,该班的20名萌娃被分为“蔬菜组”“米饭组”“装饰组”3个小组,每个小组内的组员分工协作,完成本组的任务。“思桥生活馆”内宛如小餐厅,孩子们穿上厨师服,站在操作台边制作美食。

欢乐小厨房,萌娃身影忙

幼儿在制作美食

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幼儿在制作美食

在“蔬菜组”内,萌娃们将洗净的黄瓜、胡萝卜切成块状,再用造型工具塑形,把火腿肠拆去包装切成片状,将圣女果切成两瓣装盘备用。“黄瓜要切得薄一点,才方便做造型!”萌娃们一边卖力地切着蔬菜,一边探讨着方法。

“米饭组”的萌娃们将提前准备好的水果、蔬菜、米饭按压在模具里,挤上沙拉,放入火腿丁和肉松,制作成饭团。“哇!沙拉好像冰淇淋呀!”“颜色是粉粉的和绿绿的,两层加在一起很漂亮,四种材料都加进去会更好吃。”该班萌娃喻子沫说。

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幼儿在制作美食

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幼儿在制作美食

与此同时,“装饰组”的萌娃用儿童厨具煎起了鸡蛋,他们将鸡蛋液倒入迷你平底锅中,将鸡蛋煎至两面金黄,盛出备用。还有一部分孩子用剪刀剪起了海苔,再用工具将花生捣碎。“我做的饭可真好吃呀!”在“食育”老师的指导下,孩子们完成了美食的制作,让客人品尝起了自己制作的美食。

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幼儿在制作美食

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幼儿在制作美食

该园行政园长吴晓丽介绍,本月是全国学前教育宣传月,孩子们进入小学后将按《义务教育劳动课程标准》学习劳动课程,思桥幼儿园根据孩子们的实际情况开设了幼小衔接活动,教孩子们学习饮食、缝纫、劳动种植等,以此来提高孩子们的生活自理能力。“此前,家长们吃到了孩子做的手工面,看到了孩子的进步,有的还激动地发了朋友圈。”吴晓丽说,幼儿园将继续开好生活课程,让更多的孩子取得进步。

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