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时光不可逆
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思无穷

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1分钟前发布 -【瑞幸人事管理副店长考试】https://www.shrsks.org/ask 09月21日讯:

要。考试没有通过,再去重新培训,这种情况你只能再次去考试直到你通过为止公司都是有规定的。瑞幸咖啡的咖啡豆连续两年在IIAC国际咖啡品鉴大赛斩获金奖。

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难以启齿的痛

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瑞幸咖啡培训考试内容如下:

咖啡师职业认证将实行全国统一考试大纲、统一命题、统一组织的方式。考试分为理论知识考试和专业技能考核两部分。理论知识考试实行统一题库、随机组卷;专业技能考核通过现场演示考试。

考试合格者经全国咖啡师职业资格考评委员会评审认证,由国务院国资委商业技能鉴定与饮食服务发展中心颁发《咖啡师职业资格证书》。该证书全国范围内有效,是持证人任职、上岗的必备条件,也是用人单位考核持证人资格能力的重要参考依据。

瑞幸咖啡在卫生上面极其严苛,在做咖啡之前,你需要进行无菌消毒,并把茶具什么的进行高温消毒,原材料也要清洗干净,不能有杂质残留。该咖啡会不定时的对你考察,你需要了解咖啡的历史,产地,风味。最重要的是你要操作制作美式、拿铁、爱尔兰咖啡和馥芮白四款咖啡,让老师品尝,并在85分以上,培训才算结束,因此咖啡培训师困难的。

面试当天的流程:首先是进行瑞幸公司的文化、发展、目标、结构等方面的介绍,并培训礼仪着装,穿戴要求。

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