营养师能否考执业医师
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1、助理(初级)营养师
初中以上学历均可;
2、中级营养师
A 中专、大专、大本的在校学生,是否相关专业均可;
B高中、中专、职高、大专、大本等毕业生,是否相关专业均可;
3、高级营养师
A 硕士以上学历,相关专业;
B大学本科学历,相关专业毕业从业时间2年以上;
C大专学历,相关专业毕业,从业时间5年以上;
D中等学历,在省级或省级以上刊物上发表过文章的;
E从事餐饮行业获得高级职称(特级以上)的,从业时间10年以上;
F 持有中级营养师职业技能证书,从业时间2年以上的均可申报。
二、考试时间:
国家职业资格鉴定现实行“统考日”制度。一般安排在每年的3、5、7、9、11五个月进行。
营养师是专门指通过严格营养基础理论学习和专业临床营养技能修炼,能够指导人们在饮食、预防疾病、辅助治疗、预防亚健康、健康等领域,并能够设计好方案和跟踪服务的营养专业人才,在营养师法立法中,将以获得资格证书为合格上岗。
营养师职业的出现,是适应社会健康的需求而产生的。营养师的职业综合了厨师、保健师、医务、中医、心理师、营销员、员等职业的特点于一身,是比较综合的职业。他们不但是食物的专家,更是营养检测、营养强化、营养评估等领域的专家,帮助人们获取健康。营养师的职业出现最早可以追溯到3000年前的中国周朝,时称“食官”。营养师的职业要求是专心专业服务于健康。
1、申报条件
(1)助理(初级)营养师
初中以上学历均可;
(2)中级营养师
A 中专、大专、大本的在校学生,是否相关专业均可;
B高中、中专、职高、大专、大本等毕业生,是否相关专业均可;
(3)高级营养师
A 硕士以上学历,相关专业;
B大学本科学历,相关专业毕业从业时间2年以上;
C大专学历,相关专业毕业,从业时间5年以上;
D中等学历,在省级或省级以上刊物上发表过文章的;
E从事餐饮行业获得高级职称(特级以上)的,从业时间10年以上;
F 持有中级营养师职业技能证书,从业时间2年以上的均可申报。
2、考评办法
(1)按规定的时间完成规定学习学时;
(2)领取准考证。
(3)在指定的时间、地点参加理论考试和技能考试。
(4)理论考试、技能考试均达60分以上者,由商业饮食服务业发展中心及全国商务人员职业技能考评委员会颁发营养师证书。
(5)有一科达不到60分者,视为不及格,下次重新申报补考。
3、考试时间
国家职业资格鉴定现实行“统考日”制度。一般安排在每年的7月,12月两个月进行。
2022年全国统一鉴定日期是7月21、22日和12月22、23日。
鉴定方式
分为理论知识考试和专业能力考核。理论知识考试采用闭卷机试方式,专业能力考核采用现场实际操作方式。理论知识考试和专业能力考核均实行百分制,成绩皆达60分及以上者为合格。二级公共营养师、一级公共营养师还须进行综合评审。
资格认证
由劳动和社会保障部统一鉴定,鉴定合格者按照有关规定统一核发相应等级的《中华人职业资格证书》,此证书全国通用。
4、鉴定方式
教材由中国营养师培训教材为辅导,分为职业道德、理论知识和专业技能考试三部分,其中职业道德和理论知识考试题型是选择题,采用题卡作答。专业技能考试题型是综合应用,采用纸笔作答。考试采用百分制,60分及格。
扩展资料:
职位分类
营养师还因其与不同的对象结合分成为临床营养师,公众营养师、食品营养师、运动营养师、餐饮营养师、药膳营养师等。
1、临床营养师
主要在医院从事与疾病相关的营养诊疗工作,对门诊及住院患者进行营风险筛查、营养状况评估及营养诊断,并根据患者病情制定个体化的膳食、肠内及肠外营养治疗方案。临床营养师须通过门组织的全国卫生专业技术资格考试合格,取得营养类别专业技术资格证书(职称)。
临床营养专业人员执业条件、应掌握的基本技能等可参照原办公厅印发关于《临床营养科建设与指南(试行)》的。
2、公众营养师
又称为公共营养师,其工作与公众有关,主要从事营养知识的传播、群体性的营养调查、各种与营养相关的社会活动策划,以及与营养知识宣传教育有关的影视文学等作品策划也是其工作的内容。其工作内容多为营养知识之类的无形产品。
培训对象:
公共营养师资格考试的培训对象主要是:幼儿园保健医,学校校医,医疗机构及社区卫生站的医护人员,集体饭堂,健身中心教练,食品保健品企业营养从事人员,食品检测人员,企事业单位准备从事本职业的人员等。
学习内容:
公共营养师学习的内容主要有:基础营养学、临床营养学、中医基础理论、中医饮食调补理论、中医营养评价、食品卫生学、特殊人群的营养、各类食品的营养价值、营养专题教育、营养计算软件的应用、营养师就业创业指导、食品的物理及简单的生化检测方法等。
重点学习并掌握食物选择、食谱编制、基本烹调、营养等内容和技能。通过考试,成绩合格者将颁发公共营养师国家职业资格证。
3、食品营养师
主要在食品企业工作,主要负责食品的开发之类的与食品相关的营养工作。
4、运动营养师
是为运动人员提供营养指导的营养师,职业运动员或运动爱好者,他们的运动量相对于普通人来说,运动量较大,其营养需求与常人有较大的不同。所以该类人类的营养有特殊的要求,应该有专业的运动营养师进行,有利其健康。
5、餐饮营养师
主要从事与餐饮有关的营养工作,如营养配餐方案,营养食谱的开发,营养配餐员的培训,餐饮服务人员的培训等。
6、药膳营养师
为食品和制药公司、市场协会和餐饮服务供应商服务。药膳营养师们协助企业领导进行研究,对和市场提出专业性意见,促使企业生产出更好的药膳养生食品投放市场。
还可以根据工作性质分成更细化的营养师,如美容营养师,保健品营养师等。
参考资料:百度百科-营养师资格证
不同营养师认证之间的区别与比较
一、公共营养师:是国家劳动部2022年10月份刚颁布的新职业是国家劳动部颁布第4批新职业之一是应社会、市场的需要而产生的职业技能人才,指接受专业知识技能培训,通过国家职业资格考试认证,取得从业资格(劳部发[1994]98号文件第六条规定“劳动部负责以技能为主的职业资格鉴定和证书的核发与”),从事营养咨询、营养测评、营养指导、营养宣教、营养以及从事营养教学与科研工作的特殊职业者。
二、营养师:就是临床营养执业医师资格,的营养师这一专业职称,限于医院内从事营养工作的医务人员。享有处方权。
三、营养保健师:是人事部全国人才流动中心和中国保健协会推出的资格认证,主要从事保健指导,如私人保健,家庭保健等。
A 劳动和社会保障部颁发的公共营养师岗位培训证书。
B 组织的“全国卫生专业技术资格考试”中的“营养师资格考试”取得的证书
C 人事部全国人才流动中心和中国保健协会推出的营养保健师认证培训
D 各地保健食品协会举办的营养保健师培训班颁发的证书E 各地营养学会的营养师培训班颁发的证书F 某些咨询机构与有关部门合作开设的营养师、营养配餐员(师)培训班颁发的证书
应该说 A B C 国家都认可,但是B是专业领域证书(需要医生才可以报考);C是行业领域证书在保健领域可能有效;作为职业资格A是最权威的证书,应为他的颁证机构是劳动和社会保障部。
各地营养学会开展的营养师培训班,颁发的是营养学会的证书,不能代表国家职业资格证书,仅只能说明经过了营养师的理论知识培训。
“注册国际营养师”只是某些机构的炒作,作为“国际注册”是一个不确定的机构,目前还没有某个国家的一个机构能够说是代表国际的,因此,望求学者慎重行事。
附:公共营养师是国家劳动部2022年10月颁布的第4批新职业之一。是应社会、市场的需要而产生的职业技能人才,指接受专业知识技能培训,通过国家职业资格考试认证,取得从业资格(劳部发[1994]98号文件第六条规定“劳动部负责以技能为主的职业资格鉴定和证书的核发与”),从事食物选择、食谱编制、营养咨询、营养测评、营养指导、营养保健品、营养宣教、营养以及从事营养教学与科研工作的特殊职业者。2022年10月25日公共营养师已列入国家职业大典,成为国家新职业。
“营养保健师”培训考证的申报条件是:医院、学校、机关、宾馆餐饮、医疗卫生、食品及保健产品生产机构的从业人员及其他已经从事或者有志从事营养保健职业的人员。“营养保健师”分初、中、高三个级别。初级要求中专以上学历或者从事营养保健专业工作1年以上;中级要求大专以上学历或从事营养保健专业工作3年以上;高级要求本科以上学历或者从事营养保健工作5年以上。
据悉,该考证的培训考试报名已经开始,考试合格且成绩优异者,将可获得国家《营养保健师专业人才资质证书》。“营养保健师”的全国统考时间为每年3月、6月、9月、12月。
培训学时
级别 学时 面授时间 学制
总计 生活营养 疾病营养 食品技术 业余班 脱产班
初级营养师 72学时 10天 9天 1天 一个月 10天
中级营养师 88学时 12天 9天 3天 两个月 12天
高级营养师 104学时 14天 9天 3天 2天 两个月 14天
以上不包括实训课,必要时实训课另加。
课程设置
级别 初级营养师 中级营养师 高级食品企业营养师
生活营养 基础营养知识 基础营养知识 基础营养知识
不同人群营养 不同人群营养 不同人群营养
能量与运动营养学 能量与运动营养学 能量与运动营养学
营养膳食学 营养膳食学 营养膳食学
疾病营养学 疾病营养学 疾病营养学
疾病营养 中医营养学 中医营养学
临床营养学
食品技术 食品安全与中毒预防
食品工艺与质量